Не следует отнимать у людей то, во что они верят. Даже если тебе ведома истина. А всего тщательный надо избегать навязывать свое мнение, когда речь идет о чем-то, изменяющемся от народа к народу. Пресные пшеничные лепешки не пойдут впрок тем, кто привык к кислому ржаному тесту, и наоборот. Поэтому нельзя утверждать, что один хлеб во всех отношениях лучше другого.