Цитата из книги «Краткая история быта и частной жизни» Билл Брайсонпоказать все Добавить

Настоящий прорыв случился в 1912 году, когда Кази­мир Функ, польский биохимик, работавший в Листерском институте профилактической медицины в Лондоне, вы­ делил тиамин, или витамин В как его сейчас называют. Объединив слова vital («жизненно важный», от лат. vita — «жизнь») и amines («амины», особая группа азотосодержа­щих веществ), он получил новый термин — vitamines («витамины»).
Брайсон Билл — автор мирового бестселлера «Краткая история почти всего на свете». После феноменального успеха этой книги, посвященной «большим» проблемам — рождению Вселенной, развитию планеты Земля, происхождению жизни, — он решил сосредоточиться на, казалось бы, более мелких вопросах, которые, тем не менее, чрезвычайно близки большинству из нас: на истории частной жизни, быта и домашнего уюта. Рассказ о житейских мелочах и предметах домашнего убранства превращается в историческое...